Slide background

Yến sào – nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sự phát triển khỏe mạnh của trẻ

Công dụng của Yến sào có lẽ không cần nhắc lại nhiều vì ai cũng biết thành phần dinh dưỡng tuyệt vời của nó mang lại cho không chỉ sức khỏe đối với người già, sức khỏe nam giới, sức khỏe và sắc đẹp nữ giới mà còn vô cùng quan trọng với sự phát triển khỏe mạnh của trẻ nhỏ.

Vậy các mẹ đã bao giờ tìm hiểu các món ăn từ yến cũng như hàm lượng ăn phù hợp cho bé yêu của mình chưa???Khẩu vị của các bé rất đơn giản, không quá cầu kì như người lớn. Vì vậy các mẹ chỉ cần chế biến những món ăn đơn giản nhưng đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé là được.

Cùng tìm hiểu một số món được chế biến từ Yến sào cho các con nhé! 

Yến chưng đường phèn

yen-chung-duong-phen

Yến chưng đường phèn

Với sở thích hảo ngọt, yến sào chưng đường phèn luôn là món khoái khẩu của các bé.Đây là cách chế biến đơn giản và phổ biến nhất. Cho lượng yến sào đã làm sạch và ngân nở vào chén ( khoảng 70mg/ lần cho bé), đổ nước vừa đủ vào chén xấp xấp với yến sào, đậy nắp lại. Sau đó cho vào nồi chưng cách thủy khoảng 20 phút. Khi yến đã chín mới cho một lượng đường phèn vừa đủ vào chén yến và chưng thêm khoảng 5 đến 10 phút cho đường phèn tan.

Yến sau khi chưng sẽ có màu trong, nước trong, không bị đặc, sánh lại.

Cho bé ăn khi còn ấm. Với vị ngọt thanh của đường phèn, dai nhẹ và mềm của yến kích thích vị giác của bé, giúp bé ngon miệng.

Yến chưng đường phèn, mật ong

Giống như yến chưng đường phèn, các mẹ bỏ ít đường phèn lại và chỉ cần thêm chút mật ong.

Yến chưng xong có màu trong, nước có màu vàng nhẹ của mật ong, mùi mật ong thơm phức.

Đặc biệt, Yến chưng đường phèn, mật ong trị ho rất tốt cho các bé.

Yến chưng sữa trứng

yen-sao-chung-trung-sua

Yến chưng trứng sữa

                

Sữa luôn là đồ uống yêu thích của các bé. Kết hợp sữa, trứng với yến sào sẽ dễ dàng đánh thức bản tính háu ăn của bé, giúp bé ăn ngon miệng.

Cách thực hiện món này như sau:

Cho yến đã làm sạch và ngâm nở vào chén, sau đó chưng cách thủy 25-30 phút. Thêm 20g đường phèn và sữa tươi, đun tan đường rồi để nguội.

Sau đó cho 2 lòng đỏ trứng gà vào chén khuấy đều, thêm sữa, tiếp theo cho giấm gạo, khuấy đều và lược qua rây cho thêm caramen vào khuôn.

Múc hỗn hợp sữa tươi và trứng gà vào khuôn, hấp cách thủy 30 phút đến khi hỗn hợp đông đặc. Lấy bánh ra đĩa, phủ thêm lớp yến hấp lên bánh, rưới nước sốt caramen lên trên.

Món bánh thơm phức, kích thích cả khứu giác và vị giác của trẻ, khiến trẻ không ngần ngại mà thưởng thức ngay.

Món này hơi mất thời gian chút nhưng đáng để bỏ công sức vì sự phát triển khỏe mạnh của con mình lắm đúng không các mẹ?

Yến sào kết hợp thịt, hải sản, rau củ…

soup-yen-sao-cang-cua

Soup yến sào càng cua

Các mẹ có thể đa dạng các món ăn cho bé khi kết hợp yến với những loại rau củ, thịt, hải sản… để cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho bé.

Có thể cho bé ăn: cháo yến sào thịt bằm, cháo gà tổ yến, soup cua tổ yến…

Lưu ý liều lượng và thời gian thích hợp cho bé dùng yến sào

Nên cho bé ăn yến sào thường xuyên. Lượng lý tưởng là 70mg/ngày. Nếu chỉ cho bé ăn tổ yến mà không dùng chung các món khác thì nên cho bé ăn vào buổi sáng, trước khi ăn sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ.

Kinh nghiệm cho thấy các bé ăn yến tốt nhất vào buổi tối trước khi đi ngủ.

Vậy từ bao nhiêu tuổi mới nên cho trẻ ăn Yến Sào để hấp thụ dinh dưỡng một cách tốt nhất??? 

Các bạn hãy cùng Yến Sào Thuần Việt tìm hiểu nhé !

Yến sào không phù hợp với bé dưới 1 tuổi

Trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi không nên sử dụng yến sào. Ở giai đoạn này cơ thể bé tương đối yếu và vô cùng mẫn cảm với những tinh chất từ bên ngoài, nhất là những tinh chất thiên nhiên có tính lạnh. Món ăn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ chỉ có thể là sữa mẹ.

Sữa mẹ là bữa ăn hoàn hảo và đầy đỉ nhất, cung cấp cho bé khoảng trên 200 dưỡng chất, vitamin, khoáng chất và kháng thể giúp con lớn mạnh và hạn chế được mọi nguy cơ bệnh tật

Trẻ em từ 1 – 3 tuổi có thể dùng yến sào với liều lượng nhỏ

Đến giai đoạn này, sữa mẹ đã không còn cung cấp đủ dinh dưỡng cho nhu cầu phát triển của bé. Bé cần phải có thêm những nguồn dinh dưỡng từ bên ngoài. Các loại thực phẩm lành tính và phù hợp với cơ thể non nớt của bé như sữa bột, cháo xay loãng,…vv 

Thời điểm này, các mẹ có thể bổ sung cho bé các tinh chất dinh dưỡng từ yến sào với liều lượng nhỏ.

Xay yến sào chung với sữa và cho bé uống. Việc dùng yến đều đặn sẽ giúp bé ăn ngon miệng, tăng cường phát triển hệ miễn dịch, sức đề kháng. Và hoàn toàn có thể chống lại các bệnh về hô hấp, đường ruột và dị ứng…

Tháng đầu tiên: nến cho bé ăn đều mỗi ngày ¼ chén.

Từ tháng thứ 2 trở đi, khi cơ thể bé đã quen dần, cho bé uống đều 2 ngày/lần và cũng với liều lượng ¼ chén.

Yến sào vô cùng cần thiết cho trẻ em từ 3 – 10 tuổi

Trẻ em từ 3 -10 tuổi rất cần yến sào để củng cố hệ miễn dịch và tăng cường phát triển toàn diện. Nhờ có hàm lượng dinh dưỡng cao, tổ yến giúp trẻ ngăn ngừa được các loại bênh cảm lạnh thông thường, cúm và một số bệnh nặng hơn.

Tổ yến cũng khiến trẻ dễ dàng đối diện với những mệt mỏi, căng thẳng hay những áp lực từ trường lớp, bài vở…

Nếu sử dụng tổ yến trong thời gian dài, theo đúng liều lượng cùng thêm một chút khích lệ, một chút yêu thương thì trẻ sẽ phát triển rất tốt cả về thể chất lẫn tinh thần. Và tất cả đều theo chiều hướng tích cực.

Cách cho bé ăn yến sào để có hiệu quả cao nhất:

Tháng đầu tiên: cho trẻ ăn đều mỗi ngày ½ chén.

Tháng thứ 2: cho trẻ ăn đều 2 ngày/lần. Mỗi lần ½ chén.

Tháng thứ 3 trở đi: mỗi ngày ½ chén, ăn 3 ngày/lần.

Để mua Yến Sào Nguyên Chất các mẹ liên hệ Yến Sào Thuần Việt Hotline: 0916.146.805 Mr Cường.

to-yen-cao-cap-thuan-viet

Tổ yến Thuần Việt

Sản phẩm Yến Sào Thuần Việt là sản phẩm thu mua trực tiếp từ các cơ sở nuôi yến, không qua bất cứ trung gian nào nên các mẹ cứ yên tâm về chất lượnggiá thành nhé!

Chúc các Mẹ chăm con khỏe mạnh thông minh với Yến sào nhé!


Gửi phản hồi






Có 1 phản hồi

BÀi viết mới

CHIM YẾN VÀ CON NGƯỜI ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN TƯƠNG QUAN

chim yến tập bay
TÍNH BẢO TỒN VÀ NHÂN VĂN: NGHỀ NUÔI YẾN TRONG NHÀ (Cty Yến Sào Tầm...

Giăng lưới bẫy chim yến sẽ ảnh hưởng như thế nào đến nghề nuôi yến

Những ngày vừa qua, trên một số trang báo mạng của Việt Nam và các...

Nuôi yến ở Thị xã Hà Tiên – Kiên Giang

Trong vòng 10 năm trở lại đây, nghề nuôi yến ở Kiên Giang phát triển...

Thực trạng và giải pháp cho nghề nuôi yến Việt Nam

ben-trong-mot-can-nha-Yen
 Phần I. VẤN ĐỀ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC SẢN PHẨM Với cơn lốc hàng giả,...

Nuôi yến ở huyện Ea Súp – Đăk Lăk

to-yen-tcv
Từ lâu, nuôi yến ở Tây Nguyên được biết đến với rất nhiều nhà yến thành...

Nghề nuôi yến sào ở Tây Nguyên

Nuôi yến sào ở Tây Nguyên trong thời gian gần đây đang phát triển mạnh,...
Facebook chat